4 uncii spanac proaspăt, spălat de 3 morcovi, curatati 6 cesti de pește din stocul sau supa de pui 4 cepe verzi, feliate 2 linguri marar tocat proaspat 2 lingurite sos de vin alb Worcestershire 2 lingurite de lamaie suc 1 lira scoici de dafin, clătită și bătut sare uscată și piper alb dupa gust PREPARARE:
Pentru a reduce morcov decorativ, utilizați stripper citrice sau grapefruit lingura pentru a reduce canelură în morcov, tăierea pe lungime de la capăt stem la vârful. Continua să taie șanțuri în jurul morcov 1/4 inch în afară până la complet în jurul morcov. Slab cruce felie. Repetați cu morcovi rămase.
Aduceți pește stoc la foc mic în cratiță mare; adauga felii de morcov la bursa. Se aduce la fierbere; se fierbe 5 minute sau până când morcovii sunt rumenesc
Adaugă spanac, ceapa verde, marar, Worcestershire si suc de lamaie pentru a supa.; fierbeti 1 până la 2 minute
Adaugă scoici.; se fierbe scurt până scoici transforma opac. Se condimentează cu sare și piper; servi imediat
Aceasta reteta apare în:. Supe