Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> feluri de mâncare cursuri >> feluri principale >>

Legume la grătar cu cremă de legume la gratar cu Polenta

cremă Polenta RANDAMENT face 4 portii
INGREDIENTE
1 cap de usturoi, separate în cuișoare gatit pulverizare 2 dovlecei mijlocii 1/2 lire roșii prune 1 ardei gras verde, însămânțate, miez și sferturi 1 roșu sau portocaliu ardei gras, semințe, miez și sferturi 2 urechi de porumb 3 linguri sos pesto preparat 4-1 /2 cesti de apa 1/2 linguriță sare 1/8 linguriță de piper negru 1 cană mamaliga sau mălai galben 1/3 ceasca fat- gratuit branza stil parmezan 2 lingurite de unt de pregătire:
  • Pregătiți gratar pentru gătit directă.
    Locul usturoi pe bucata 10-inch de folie; ușor de pulverizare cu spray de gatit. Sigila folie bine; grill peste carbuni medii-joase, de cotitură în mod frecvent, aproximativ 20 de minute sau pana cand se inmoaie. Usturoi Peel. Se taie pe lungime în dovlecel felii de 1/4-inch; ușor de pulverizare cu spray de gatit. Se taie rosiile in jumatate pe lungime; elimina semințe. roșii și ardei
    Grill, piele pe partea de jos, peste cărbuni încinși până înnegrit. Plasați ardei în pungă de hârtie; abur 5 minute. Dovlecel gratar si porumb pe grătar acoperit carbuni medii la 1 la 3 minute pe fiecare parte sau pana cand se inmoaie si se rumeneste. Ușor Review Scoateți pielea de roșii și ardei. Tăiați porumb știulete off. Tăiați legumele în bucăți mici; Amestecati cu usturoi și pesto. Tina de cald.
    Aduceti apa la fiert; se adaugă sare și piper negru. Încet se amestecă în mamaliga; gateste și se amestecă pe foc mediu aproximativ 5 minute sau până când cremoasă și îngroșat. Se amestecă brânză și unt; se adaugă apă suplimentară după cum este necesar pentru a menține consistență cremoasă. legume
    Turnati peste mamaliga; se serveste imediat. Site-ul Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale Vegetarian: Portie: 1-1 /4 cani mamaliga cu 1 cana de legume la gratar cu fibra 4 g glucide 29 g Colesterol 7 mg Grăsime saturate 2 g total grăsimi 9 g Calorii din grasimi 34% Calorii 218 Proteine ​​8 g de sodiu 506 mg EXCHANGE dietetice: Fat 1-1 /2 legume 3 Amidon 1