INGREDIENTE
1/2 lingurita boia de ardei 1/4 linguriță de chimen măcinat 1/8 linguriță piper roșu (opțional) 1/4 linguriță de piper negru Chiftele din carne de porc dezosate 4 (4 uncii fiecare), împodobite de grasime 2 cani tăiat în felii subțiri ceapa 2 linguri faina, împărțit 3/4 cana de apa 1-1 /2 lingurite de pui granule de Bouillon 2 linguri de grăsime fără (degresat) de lapte 1/4 linguriță sare Mod de preparare:
Încălzește o tigaie se lipeasca mare la foc mediu. Tigaie strat cu spray de gatit. Adauga carne de porc, partea de jos condimentată, si gatiti 3 minute sau până când se rumeneste bogat. Eliminați din tigaie si se pune deoparte pe o farfurie, cu partea cu condimentată. Review Creșterea caldura la mediu-mare, strat tigaie cu spray de gatit, se adaugă ceapa la tigaie, si gatiti 4 minute sau până când se rumeneste bogat, amestecand frecvent. Se presara cu 1-1 /2 linguri de făină; amestecati pentru a acoperi. Se adaugă apă și Bouillon, se amestecă pentru a amesteca și se aduce la fierbere. Adauga carne de porc fierte si orice sucuri acumulate; lingură parte din sosul peste carne de porc. Reduceti focul, se acoperă, și se fierbe 20 de minute, sau până când carnea de porc nu mai este roz in centru.
Așezați carne de porc pe un platou si se pune deoparte. Se amestecă lapte în amestec de ceapa, sau, pentru consistență mai groasă, amestec împreună lapte și 1/2 lingura faina si se adauga la amestecul de ceapa. Adăugați sare și se fierbe 1 până la 2 minute. Turnati sosul peste carne de porc și în jurul. Site-ul Aceasta reteta apare în: Carne de porc Informații nutriționale: Portie: 1 cotlet de porc cu 1/4 din ceapa sos de sodiu 520 mg de proteine 26 g de fibre <1 g glucide 7 g Colesterol 70 mg grasimi saturate 2 g total de grăsimi 6 g Calorii din grasimi 27% calorii 200