INGREDIENTE
1 lira 93% curcan slaba sau 95% carne de vită macră 3 linguri pesmet asezonate uscate 1 albus de ou 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță de piper negru Unt gatit -flavored spray de 1/2 ceașcă ceapa 8 uncii ciuperci feliate 1/2 lingurita cimbru uscat 1 lingura frunze de toate-scop făină 1 cană fără grăsimi redus de sodiu de carne de vită supa 2 linguri tocat cimbru proaspat sau patrunjel (optional) Mod de preparare:
căldură lipeasca mare tigaie la foc mediu.; strat cu spray de gatit. Adauga chiftelele; gatiti 5 minute pe fiecare parte sau până când nu mai este roz in centru. Eliminați din tigaie; pus deoparte.
Coat aceeași tigaie cu spray de gatit. Adauga ceapa; gatiti 3 minute, amestecand ocazional. Adauga ciupercile si cimbru uscat; gatiti 3 minute. Se presara faina peste legume; gateste și se amestecă 30 de secunde. Adauga supa; se aduce la fierbere. Reduceti focul; se fierbe aproximativ 5 minute sau până când legumele sunt fragede si sos sa ingrosat. Reveni chiftelele la tigaie; căldură prin.
Serviti chiftelele cu sos de ciuperci si cimbru proaspat, dacă se dorește. Site-ul Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale Carne de vită: Fiber 1 g glucide g lipide saturate 9 3 g total de grăsimi 12 g calorii din grasimi 42% Calorii 256 Proteine 28 g de sodiu 586 mg EXCHANGE dietetice: Carne 3 legume 1 Amidon 1/2 1/2 Fat