INGREDIENTS
2 lire sterline de carne de porc tocană, tăiate în bucăți de 1 inch 1/4 ceasca toate-scop făină de cartofi 3 linguri ulei 1-1 /4 cani de vin alb 2 lire sterline roșii, tăiate în 1/2 inch piese 1 poate (aproximativ 14 uncii) rosii cubulete 1 cană tocata marunt ceapa 1 cana de apa 1/2 cana tocate marunt țelină 2 catei de usturoi, tocate 1/2 linguriță de piper negru 1 scortisoara 3 linguri tocat PREPARAREA patrunjel proaspat:
Slow Directii aragaz
Amestecati carnea de porc cu făină. Se încălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adauga carne de porc la tigaie; maro pe toate partile. Așezați carnea de porc în aragaz lent Review Adauga vin la tigaie.; se aduce la fierbere, decopertarea până biți rumenite la partea de jos a tigaie. Se toarnă în aragaz lent. Review Adauga toate ingredientele rămase, cu excepția patrunjel. Acoperi; gatiti la foc mic de 6 până la 8 ore sau până când carnea de porc și cartofii sunt fragezi. Scoateți și aruncați scortisoara. Reglați epice, dacă se dorește. Se presara cu patrunjel chiar înainte de servire
Aceasta reteta apare în:. Carne de porc
