INGREDIENTE
2 carnea de porc întreg bine împodobite-(aproximativ 1-1 /2 lire sterline fiecare) 1/2 cana de coacaze jeleu sau conserve sos de afine jeleu 1 lingura de hrean pregătit 1/2 cana supa de pui 1/4 ceasca Rin sau alte dulce sare vin alb și negru piper dupa gust (opțional) Mod de preparare:
Roast 30 de minute.; rândul său, carnea de porc peste. Perie cu restul de amestec jeleu. Deplasare la friptură 30 până la 40 minute, în funcție de grosimea de carnea de sau până la termometru înregistrează 160 ° F. Transfer carnea de porc la tăiere bord; cort cu folie. Să stea 10 minute.
Scoateți carnea de bare prăjire tigaie. Pentru a deglaze tigaie, se toarnă supa de pui și vin în tigaie. Loc peste arzatoare si se fierbe la foc mediu-mare, amestecand frecvent și răzuire la orice biți rumenite, 4 la 5 minute sau până când sosul se reduce la jumătate ceașcă sos Strain
.; Se condimentează după gust cu sare și piper.
carnea de sculpta în felii subțiri. Serviti cu sos Site-ul Aceasta reteta apare în:. Carne de porc Informații nutriționale: Portie: 1/6 din reteta totală a compoziției fibroase <1 g glucide 18 g Colesterol 133 mg grasimi saturate 3 g total grăsimi 9 g calorii din grasimi 23 % Calorii 356 Proteine 47 g de sodiu 193 mg EXCHANGE dietetice: Fructe 1 Carne 5-1 /2