Gratar Rosemary flancul Steak

RANDAMENT Servește 6
INGREDIENTE
1/4 ceasca de ulei de măsline 1 lingura otet balsamic 2 catei de usturoi , zdrobit 1 crenguta de rozmarin , tocate sau 1/2 lingurita uscat sare dupa gust piper negru proaspat macinat 2 lire sterline flanc PREPARAREA friptură :

Se amestecă ulei, oțet , usturoi , rozmarin , sare și piper , și pensula pe friptura flanc . Bagati la frigider pentru cel puțin 30 de minute sau peste noapte .
Incalzeste gratarul . Grill friptura flanc de 4 până la 8 minute pe fiecare parte , în funcție de gradul dorit de coacere . Să restul friptura pe o farfurie sculptură pentru 1 sau 2 minute .
Slice friptura pe prejudecată .
Voila ! ! Acum mănâncă și se bucură de acest fel de mâncare superb
Aceasta reteta apare în : Carne de vită