COMPONENTE
2-1 /2 cani redusă de sodiu supa de legume sau apa 2/3 cana nepreparate perla orz (nu de pregatire rapida) 1 pachet (6 oz) felii ciuperci proaspete 1/2 lingurita maghiran uscat 1/2 lingurita piper negru 1/2 pound carne de vită 1/2 cana de telina tocata 1/2 cana de ceapa verde tocate 1/4 cană fără grăsimi jumătate și jumătate tocata patrunjel proaspat (optional ) PREPARAREA: Review, încet Directii bucatarie
Brown de carne de vită în tigaie mare de 6 până la 8 minute la foc mediu-mare, amestecand pentru a sparge la carne. Scurgeti de grăsime. Adaugă telina si ceapa verde; gateste și se amestecă 3 minute. Se agită amestecul de carne de vită și jumătate și jumătate în amestec aragaz lent. Acoperi; gatiti pe HIGH 10 până la 15 minute sau până când carnea de vită este fierbinte și legumele sunt fragede. Se decoreaza cu patrunjel. Site-ul Sugestie de servire: Se serveste acest delicios de carne de vită ENTR é e cu o parte de legume sau salată. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale Carne de vită: Portie: 1-1 /4 cani Stroganoff de sodiu 358 mg proteină 17 g de fibre de 7 g glucide 34 g Colesterol 41 mg grasimi saturate 4 g total de grăsimi 10 g Calorii din grăsimi 30% calorii 287 DIETETICE SCHIMB: Fat 1/2 carne 2 Amidon 2