Wine:. Puteți înlocui oțet de vin pentru în orice rețetă dacă îl amesteca cu apă în primul rând. Se amestecă un raport de 1 parte oțet la 3 parti apa, apoi utilizați orice cantitate solicită reteta pentru în locul vinului.
Efectuarea Otetul de la zero
Puteți avea o mulțime de distracție face toate diferite tipuri de oțeturi, prin utilizarea ingredientele preferate
Otetul de mere:. Plain cidru de mere poate fi făcută cu ușurință în oțet de mere dacă este lăsat să stea într-un flacon deschis pentru aproximativ cinci săptămâni. Flaconul trebuie păstrat la 70 de grade Fahrenheit. Acesta va deveni primul cidru tare și apoi oțet. Face mere instant cidru oțet de cidru de mere, folosind simplu. Trebuie doar să adăugați zahăr brun, melasa, sau drojdie, și urmăriți-l fermenteze
oțet Chili:. Pune 3 uncii de ardei iute tocat în 1 litru de oțet, și se păstrează timp de 2 săptămâni într-o sticlă cu capac. Strecurati lichidul după 2 săptămâni. Pentru o, oțet puternic mai picanta, să ardei puneti mai mult pentru a gusta
Variația:.. Lăsați afară ceapa pentru o oțet foarte ușor pentru salate de fructe
Variație: Folosiți 1 litru de oțet de vin roșu pentru un oțet rezultat care poate fi folosit în loc de usturoi proaspăt în cele mai multe rețete. O lingurita de otet usturoi va fi echivalentă cu un mic catel de usturoi
Hot oțet piper. Se toarnă oțet 1 halbă într-un flacon curat, cu capac, apoi se adaugă o jumătate uncie cayenne piper la ea. Să amestec stea timp de 2 săptămâni de lumina directă a soarelui. Se agită sticla cu privire la fiecare două zile. După 2 săptămâni, tulpina și se toarnă într-un flacon curat separat pentru utilizare.
După cum puteți vedea, puteți face acest lucru de multe lucruri cu oțet în bucătărie. Asa ca de gătit.
©.
