How să sculpteze Carne
Căutați articol Cum a sculpta Carne cum să sculpteze carne
să-l încercați Iata cateva retete de carne din colectia noastra:!
Primul Rib cu Yorkshire Pudding și hrean Cream Sauce
Texas Carne de vită Piept
la cuptor Ham cu dulci și picante Glaze
picior de miel cu vin Marinata
Carne de porc cu dulce maghiară Paprika
Herb-prăjite Rafturi de miel Site-ul După ce meniul a fost planificat, alimentele cumpărate, setul de masă, și de gătit făcut, una dintre sarcinile mai formidabil implicate în mese de vacanță și dineuri încă rămâne - sculptură carne. Pentru a vă ajuta să sculpta principala atractie ca un profesionist, urmați liniile directoare utile în acest articol. Am furnizat chiar ilustrații pentru a vă ajuta să vedeți exact unde ar trebui să fie reducerea
sfaturi de bază Sculptare
Aceste sugestii vor ajuta în procesul de sculptură, indiferent de ce tip de carne vă confruntați:.
Site-ul
Permiteți timp suficient înainte de servire, nu numai pentru gătit carnea, dar pentru timpul standul și sculptură.
Un timp stand de la 10 la 20 minute este recomandată pentru reduceri mari de carne, cum ar fi fripturi, curcani, pui și întregi. Timp Stand permite carnea pentru a termina de gătit. Carne este mai ușor să sculpteze după picioare. Dacă carnea este sculptat imediat din cuptor, se pierde mai mult de sucuri sale aromate. Temperaturile indicate pentru îndepărtarea cărnii de pasăre și din cuptor sunt 5 ° F până la 10 ° F scăzute decât temperaturile finale standard. Aceasta se datorează faptului că temperatura continuă să crească în timpul standului. În timpul standul, pune retușuri pe salata si laterale feluri de mâncare. Acesta este, de asemenea, un moment bun pentru a face sosul.
Dacă nu sunteți de planificare pe sculptură la masă, puneți carnea pe un tocator mare, cu un bine la un capăt pentru a ține sucul. (Sau, plasați o placă de tăiere în interiorul o foaie de copt. Sucul va colecta în foaia de copt.)
Utilizați un, cuțit lung ascuțit sculptură a felie de carne și o furculiță de carne lung manipulate la echilibru carne . Site-ul Următoarea secțiune oferă sfaturi cu privire la sculptură fripturi dezosate.
Nu este ceea ce căutați pentru? Încercați aceste: Site-ul
Cum să Friptură de carne: Prăjirea este o opțiune destul de simplu de gătit pentru prepararea cărnii. Ce e mai mult, rezultatul final esPage
[1] [2] [3] [4]