Praful de pe aragaz lent pentru Ayurveda Kitchari

Dust pe aragaz lent pentru Ayurvedic Kitchari
Căutați praf articol de pe aragaz lent pentru Ayurvedic Kitchari praful de pe aragaz lent pentru Ayurvedic Kitchari

Ca toamna și iarna începe să stabilit în și de a începe să tânjești după încălzirea, alimente consistente, aragaz devine tot mai util. Nu spun că nu este util pe tot parcursul anului, dar pentru mine iarna este prime time aragaz lent. Cel mai recent am decis pentru a imita o rețetă pe care am avut la recenta mea Retreat Yoga Ayurveda cu Scott Blossom. Acesta este fabricat din dal mung, orez basmati, și tot felul de condimente indiene, dar reteta poate varia în funcție de ceea ce adăugați la acesta. Acum este o mare de timp pentru a adăuga legume rădăcinoase pentru a se amestecă. Am adăugat o ceapă și un cartof pe care am avut pe mână. Adauga cat mai multa apa pe care doriți, în funcție de consistența dorită. Dacă vă place soupy adauga mai multa apa. Am tendința de a-mi place să semene cu o tocană consistent, așa că am, de obicei, se adaugă puțină apă.

aragaz este una dintre cele mai eficiente energetic aparatele din bucătărie. În comparație cu un cuptor convențional care utilizează 2,7 lire sterline de CO2 pentru o ora de utilizare, un aragaz lent foloseste .9 de lire sterline de CO2 timp de șapte ore de utilizare.

Eu lucrez de acasa si daca nu am timp pentru a opri și de a face masa de prânz în timp ce eu sunt conectarea departe, îmi place să kitchari luni și să-l la prânz pentru câteva zile. Este echilibrat în ceea ce privește proteine, glucide, fibre, si alte elemente nutritive. Iar Dal mung este cunoscut pentru abilitatea sa de a absorbi pesticide și alte toxine din organism.
Lent aragaz Kitchari

1 1/4 cupe galben divizat mung dal

1 ceasca alb orez basmati, clătite

6 1/2 cani de apa

3 linguri unt locale

1/4 lingurita cardamom sol

1/4 lingurita turmeric

1 lingurita de ghimbir la sol

1 scortisoara
1 bay

1 cartof, pielea și tăiat în cuburi 1 inch

1 ceapa, tocata

2 catei de usturoi, tocat

1 lingura de sare
Metoda

1. Clătiți Dal. Combina Dal, orez, și 6 cesti de apa in oala lent.

2. Într-o dimensiune tigaie medie, se topeste untul la foc mediu. Adauga condimente sol, gatiti 1 până la 2 minute doar pentru a elibera aroma din condimente.

3. Adauga scortisoara, frunze de dafin, și legume la aragaz.

4. Top t