Ciocolata este cu siguranță versatil, dar nu e nimic destul ca ciocolata cu lapte. Nu e prea întunecat și nu prea dulce, bogat, dar nu copleșitor ". Chocolaty " Ciocolată cu lapte nu este atât de mult un ingredient sau variantă de ciocolata ca și ceilalți de pe această listă. Este cel mai probabil să fie consumate ca atare. Este cel mai dulce tip de ciocolata, asa ca nu are un gust îndrăzneț, asertiv sau puternic de ciocolată. Este, de asemenea, o inovație destul de recentă. Confectioner swiss Daniel Petru (nici primul, nici ultimul producator de ciocolata intr-o natiune acum sinonim cu chestii) elaborat de lapte Ciocolata si baruri in 1875 dupa aproape un deceniu de experimentare. Reteta lui Petru încălzită și apoi și-a consolidat ciocolată lichid fierbinte facut din ciocolata brut, împreună cu zahăr și lapte condensat. Ciocolată cu lapte american astăzi de lege trebuie să includă 10 la sută cacao - lichidul sau penițe - și pentru componenta de lapte pot include lapte praf, lapte lichid regulate sau lapte condensat
.
