Căutați articol de ce acestea se adauga iod la sare de masă? Articolul Titlu: De ce se adauga iod la sare de masă
Am o cutie de sare în bucătărie, și se spune, " sare iodată * ", iar apoi în partea de jos se spune, "? * Acest iod consumabile de sare, un nutrient necesar;. " Pe eticheta ingredient este listelor de potasiu iod la o concentrație de 0.006%. O lingurita sfert de sare (1,5 grame) oferă 67 micrograme de iod, care este de aproximativ jumătate din SUA, doza zilnică recomandată pentru iod.
Principalul motiv pentru care ai nevoie de iod este cauza o glanda in gât numit glanda tiroida. Glanda tiroida produce hormoni (tiroxina două și triiodotironina), care corpul tau foloseste in timpul metabolismului (a se vedea acest articol pentru detalii). Fără acești hormoni începe să vă simțiți obosit, deprimat, rece, slab, etc. Iodul este un element important în aceste două hormoni, deci fără iod glandei tiroide nu le poate produce. Când foame pentru iod, glanda tiroida, de asemenea, se umflă, iar atunci când o face este numit gusa (vezi această pagină pentru o imagine).
Corpul tau nu are nevoie sau conține foarte mult iod. S-ar putea avea 20 la 25 de miligrame de iod in intregul corp, chiar acum. Cu toate acestea, în unele părți ale lumii solului nu conține iod, astfel încât plantele nu conțin iod și, prin urmare, iod deficienta este o problemă. În SUA, o parte a țării care nu are iod este regiunea Marilor Lacuri. Deci companii au început adăugarea de iod la sare in 1920 de a elimina problemele de gușă și tiroidiene.
Dacă ați trăit prin război rece, este posibil să fi auzit despre practica de a lua pastile de iod în timpul amenințarea unui atac nuclear. Când un explodează bomba nucleara, o substanță aceasta face este iod radioactiv. Dacă mâncați, beți sau inhala acest izotop, glandei tiroide se va concentra și acest lucru poate duce la deteriorarea tiroidian sau cancer. . Prin luarea o pastila de iod, vă satura glanda tiroida cu iod și de prevenire a absorbi iod radioactiv
Iată câteva link-uri interesante: Site-ul