Covrig Facts

În 1400 de ani de la covrigul a fost inventat, brutari au venit cu o mare varietate de forme si arome. Istoria acestei gustare adaptabile prezinta versatilitatea sa.

Lumea poate mulțumesc un profesor frustrat cu aluat de pâine rămase pentru inventarea covrigul moale. În 610 AD, în timp ce copt pâine, un călugăr italian a decis să creeze un tratament pentru a motiva elevii lui catehism distras. El lansat frânghii de aluat, le răsucite mâinile încrucișate să semene pe piept în rugăciune, și le-a copt. Călugărul botezat său pretiola snacks-uri, latină pentru " " puțin recompensă.; Părinții care gustat tratează clasă copiilor lor referit la ei ca brachiola, sau ". Arme mici " Când a ajuns în Germania pretiola, ele au fost numite covrigar.

Poate din cauza rădăcinile sale religioase, covrigul a fost mult timp considerat un simbol noroc. Copii germani purta covrigi in jurul gatului lor în ziua de Anul Nou. În Austria în secolul 16, covrigi împodobit brazi de Crăciun, și au fost ascunse, împreună cu ouă fierte tari în dimineața de Paște

Expresia ". Care leagă nodul " a venit de la elvețian, care încă încorpora covrigul norocos în ceremonii de nunta. Tinerii casatoriti face în mod tradițional o dorință și rupe un covrig, în același modul în care oamenii din alte culturi rupe un claviculă sau un pahar.

În Austria, semne din afara multe brutării descrie un leu care deține un scut în formă de covrig. Conform unei legende care dateaza de 1510, brutari covrig lucrătoare înainte de ivirea zorilor auzit turcii otomani tunel sub zidurile orașului Viena și apoi a sunat alarma. Orasul a fost salvat, iar brutarii au fost acordate strat lor unic de arme de către regele vienez

covrigi Hard erau ". Inventat " la sfârșitul anilor 1600, atunci când un ucenic sforaie într-o brutărie Pennsylvania răscopt accidental covrigei lui, crearea de noduri crocante, aparent necomestibile,. Slujba a fost cruțată atunci când brutar master, încercând mustrare, a luat o muscatura furios dintr-unul -. Și a iubit-o

Julius Sturgis a deschis primul brutăria covrig comercial în Lititz, Pennsylvania, în 1861. El a primit lui reteta covrig original ca un mulțumesc de la un solicitant de jos-la-lui-noroc de locuri de muncă după Sturgis dat cina om.

Până la 1930, covrigei au fost realizate manual, iar muncitorul mediu ar putea

Page [1] [2]