Căutați articol Cum sa devii un bucatar Cum să devii un bucătar
Lucrul intr-un restaurant sau catering bucatarie nu este ceea ce a fost acum 20 de ani. Unul dintre motivele de mare este popularitatea de televiziune Food Network. All-food, toate canalul de cablu de timp a crescut foarte mult de la debutul său în 1993, oferind 100 de milioane de abonați în 2008 [Sursa: Wheeling News Inregistrare]. Bucătari Food Network Emeril Agassi, Rachel Ray, Alton Brown, Bobby Flay și Paula Deen sunt superstaruri culinare. " Top Chef " judecător Tom Colicchio avut deja restaurante lui Meșteșug de succes și a fost bine-cunoscut în comunitatea culinara, dar a fost salt lui să televiziune care-l un nume de uz casnic făcut. Reality show a stabilit un record personal cu 2,7 milioane de telespectatori de tuning în pentru sezonul cinci episodul de debut [sursa: Huffington Post].
Food Network și alte spectacole de gătit au facut de gătit rece. Bucatari TV sunt staruri rock - amuzante, arătos și bogat. Bucătari de origine sunt tantalized cu faima si avere, care așteaptă un bucătar de succes atunci când ton în fiecare zi. Durata de viață a unui bucătar-șef nu este la fel de plin de farmec ca destul pare a fi, totuși. Faima si avere așteaptă doar cei mai buni bucatari. Afacerea restaurant este riscant și plină de povești de groază de eșec și faliment. De lucru ca un bucătar executiv este un efort toate consumatoare. Nu există nici un astfel de lucru ca o saptamana de 40 de ore sau în weekend off. Este solicitantă fizic și stresant. Gătitul este doar o mică parte din viața de zi cu zi a unui bucatar. Management bucatarie, programarea, planificarea meniu, prin care se dispune de alimente și angajarea, concedierea și instruirea personalului sunt doar câteva dintre responsabilitățile un bucătar executiv.
Toate aceste elemente deoparte, mulți oameni au încă modele pe o cariera ca un bucătar. E muncă grea, dar daca esti de succes, ea nu achita. Respect, notorietate și bogăție ar putea fi, în viitor, dacă ești talentat, pasionat și să lucreze din greu. Nu este doar un drum spre succes culinar. Dacă doriți să devină un bucătar, aveti unele decizii de a face cu privire la abordarea ta. Vom rupe în jos pentru tine pe următoarele pagini Review Lansarea Video Inner Chef:. Discuții pe masa din bucatarie Instrumente Tipuri de bucătari
Atunci când unii bucătari amatori Daydream de o carieră culinar, se gândesc chef
[1] 