Ghidul Ultimate la Agricultorii" piețele
piețele fermierilor sunt piețe în aer liber sau în interior în cazul în care agricultorii vin regulat să-și vândă produsele lor, carne, plante și flori direct pentru tine. De fapt, piețele fermierilor nu sunt prea diferite de standuri agricole marginea drumului - au doar o mult mai mult volum și selecție. Agricultorilor piețele formate din numeroase cabine furnizor, în timp ce un singur fermier stabilește un stand pe marginea drumului.
Fie că locuiesc în centrul orașului sau în suburbii, găsirea fermierii dvs. de piață este la fel de ușor ca și căutarea într-un on-line director (cum ar fi cea găsite la LocalHarvest), în căutarea prin oraș pentru semne publicitare timpul și locul, sau de a cere camera local de comerț. Piețele sunt de obicei deschise în dimineața în zilele desemnate și atrage mai mult de 3 milioane de consumatori pe an. [Sursa: Farmers Market Coaliția]
În 2006, au existat mai mult de 4300 de piețele fermierilor care operează în întreaga țară - un crestere de 18 la suta din 3.700 de piețele care funcționează în anul 2004 [sursa: USDA]. Estimările recente sugereaza mai mult de 60.000 de fermieri participa in fiecare an și de a genera 1 miliard $ în cheltuielile de consum. [Sursa: Farmers Market Coaliția]
În acest articol, vom afla beneficiile cumpărături la piață agricultorilor locale, . modul în care piețele funcționează și programele de nutriție în care mulți participă
si eu voi Aboneaza-te la acest
comunitar acceptate Agricultura este ca un abonament la ferma locală: Tu faci o contribuție financiară la o apropiere fermă și, în schimb, te alimentat cu pachete săptămânale de proaspete, de sezon produse, ierburi, flori, ouă, lapte și alte produse din ferma. CSAs alerga, de obicei, de la sfârșitul primăverii până la începutul toamnei, dar programul depinde de fermă și în care locuiți. Review Lansarea video CSA Farm Vanzarea la un Farmers 'Market
fermierilor dvs. locale de piață ar putea fi o jumătate de tabele duzină înființat pentru câteva ore într-o parcare sau o configurare mai permanent în cazul în care mulți furnizori aduna într-o clădire. Dar piețele toate fermierilor sunt formate din fermieri locali care vând produsele lor direct către public - minus intermediarul. Veți găsi furnizori cu cabine stocate plin de fructe, legume, carne, pește, păsări, lapte, brânză și ouă, ierburi și flori toate
[1] 