Nuci: un profil al unei Bazele Product

Nut alimentare
Căutați articol Nut Bazele Nut Bazele

Fie că sunt întreg, tocate, sau la sol, nuci adauga nutritie si savoare mese și feluri de mâncare. Conținutul lor ridicat de ulei, cu toate acestea, neagă unele dintre beneficiile de conținutul lor ridicat de proteine.

soiuri de nuci includ migdale, Brazilia, caju, castane, nuca de cocos, alune (sau alune), macadamia, arahide, nuci pecan, pin (sau pignoli), fistic, și nuc, atât negru și engleză. Cele mai multe soiuri pot fi cumpărate întregi, tăiate, sau sol; sărate sau nesărat; prăjită sau condimentat. În general, integrale, nuci în coajă sunt cel mai puțin costisitoare.

Cele mai multe nuci în coajă va ține la temperatura camerei timp de până la șase luni, dar decojite nuci ar trebui să fie depozitate în recipiente închise ermetic, în frigider sau congelator pentru a le menține la a deveni rânced. Arunca orice care au mucegai. Site-ul

Pentru a elimina piei subțiri, așezați nuci pe o foaie de copt si se coace-le într-un cuptor de 350 de grade încălzit în prealabil până piei începe să fulg off. Aceasta va varia în funcție de soiul. Fructe cu coajă lemnoasă poate arde cu ușurință, așa că urmăriți-le cu atenție. Scoateți-le din cuptor, le înveliți într-un prosop greu, și le freca de prosop pentru a elimina cât mai mult din piei posibil.

Pentru a se pisa nuci, utilizați o răzătoare piuliță sau râșniță și se pisa doar câteva fructe cu coajă lemnoasă la un moment dat pentru a le împiedica să devină uleios.

Pentru a nuci paine prajita, puneți-le într-un singur strat pe o foaie de copt și pâine prăjită într-un cuptor de 350 de grade preîncălzit până foarte ușor rumeneste. Le urmărească îndeaproape. În funcție de soi, aceasta ar trebui să ia de la 3 la 10 minute. Folositi-le imediat sau a le stoca într-un recipient acoperit în frigider Site-ul

© publicații internaționale, Ltd |
Lansarea Video Decadence sanatoase:.. Thai arahide Noodle Salad