Ce este Hoisin Sauce?
Q. Am auzit sos hoisin este ca un sos pentru grătar din China, dar eu nu sunt sigur dacă e adevărat. Ce este mai exact sos hoisin?
A. Într-un fel, sos hoisin este ca un sos pentru grătar chinez: este folosit în bucataria chineza de mult ca sos pentru grătar este utilizat în bucătărie americană
chinez sos hoisin utilizare ca o glazura de carne. și ca un condiment. Hoisin este un sos brun-roșcat care este sărat, dulce, picant și.
sos hoisin este din pastă de soia, usturoi, ardei iute, și diverse condimente, și poate conține zahăr și oțet.
sos hoisin este, de asemenea, uneori numit sos Peking, deoarece este folosit în a face Peking rață.
hoisin este o glazură mare pentru carne și pește. Un pic dab de sos hoisin oferă, de asemenea un plus de savoare la stir-fry și mâncăruri tăiței.
Este folosit pentru a fi ca sos hoisin ar putea fi găsite doar în piețele de specialitate sau într-o piață din China. Cu toate acestea, cu extinderea de produse alimentare din Asia și alte bucătării internaționale, sos hoisin este acum disponibile în cele mai multe magazine alimentare majore. Uita-te pentru îl în partea Foods International
Aflați mai multe despre sos hoisin si gatit din Asia, în următoarele articole:.