Plus a unui program de școală profesională este faptul că de obicei durează mai puțin de un an și implică o mare experienta hands-on. La sfârșitul programului veți obține un certificat puteți tout când încercarea de a obține un loc de muncă bucătărie entry-level. Dezavantajul este că există o mulțime de informații înghesuiți în clase, și teoria de gătit este în mare măsură abandonată în favoarea formării tehnicii.
numai-culinare instituții precum renumitul Institutul culinare ale Americii (CIA) sunt un alt mod de a merge. La CIA, vei primi unul din cele mai bune educații culinare din lume. Vei avea o multime de hands-on experiență, cu mai mult de 1300 oră de bucatarie realizate de absolvire. Curriculum-ul pentru două și patru ani de școală culinare variază, dar puteți conta pe munca în clasă, inclusiv: Site-ul
legi
Atunci când treceți de la școală culinare, veți avea o licență sau asociat lui gradul sub centura si o retea de conexiuni. Acest lucru nu vă va garanta un loc de muncă, dar este un lucru bun pentru a avea în favoarea ta. Obținerea unui loc de muncă este responsabilitatea dumneavoastră și chiar cu un grad de la CIA, va trebui, probabil, să înceapă în apropiere de partea de jos și de a lucra drum în sus.
scolarizare variaza si ca cu orice, veți obține ceea ce ai plăti pentru . CIA este cea mai renumita scoala culinar din lume, și costă această distincție bani serioși - aproximativ 11.000 $ pe semestru pentru programul de opt-semestru [Sursa: Institutul culinare ale Americii]. Școli mai puțin cunoscute costa mai putin, deși, și puteți obține încă o mare de învățământ. Puteți explora opțiunile pentru școli culinare din zona la culinaryed.com.
Chef Ucenicia
Un alt traseu care bucătarii au de sute de ani înainte de școală culinară venit este de a se arunca cu capul în capul înainte și să lucreze ca un ucenic. Aceste zile, " " de ucenicie înseamnă pur și simplu obtinerea de lucru într-o bucătărie a face tot ce poți. Industria restaurant din Statele Unite numai are aproximativ 13 milioane de persoane, și puteți paria mulți dintre ei au obiective turistice lor setat pe o cariera ca un bucatar cap. [Sursa: Asociația Națională Restaurant]
Chiar și cu un
