Cautati articolul de usturoi usturoi Întrebări Întrebări
Q. Cum pot stoca usturoi?
A. Stoca bulbi de usturoi într-un loc răcoros, întunecat cu bună circulație a aerului. Bulbi, sau capete, pot fi stocate până la două luni. După rupt de la bec, cuișoare necurățate individuale vor ține până la zece zile. După peeling, acestea pot fi înfășurată strâns în plastic și refrigerate pentru o zi sau două.
Q. Este bine să folosească catei de usturoi, care au mici varza verde?
A. Atunci când un pic de verde apare în centrul catei de usturoi, este un indiciu că usturoiul a început să vârstă și este pe cale să înmugurească. Această porțiune verde este inofensiv, dar are un gust ușor amar și ar trebui să fie eliminate înainte de restul cățel este folosit.
Atunci când cumpără usturoi, uita-te pentru becuri mari, care sunt grele și fermă, cu cuișoare grăsuț . Strângeți cuișoare ușor să vă asigurați carnea umple încă pielea de hârtie și nu a început să se contracta.
achiziționează doar la fel de mult usturoi ca ai nevoie. Ca usturoiul devine mai in varsta, lăstarii vor deveni mai mari, în cele din urmă germinare deasupra suprafeței, și cuișoare va deveni dur și cauciuc, cu un gust mai puțin de dorit.
Au mai multe întrebări despre usturoi? Check out următoarele linksto a afla mai multe: