planuri de sistem organice prezintă o înregistrare detaliată a tuturor practicilor operaționale. Ei documentează metodele de agricultură sau de manipulare, utilizarea substanțelor ca îngrășăminte și pesticide, facturi, înregistrări de reproducție, registre, declarații fiscale și ordinele de cumpărare.
După ce agenția de certificare recenzii pachetul de aplicare și planul sistemului organic, se inspectează ferma sau facilitatea. Inspectorii revizui domenii, echipamente, clădiri, terenuri vecine, înregistrări ale practicilor de management, surse de semințe, metode de exploatare, depozitare, transport, compostare și practicile de vânzări. Inspectorul și solicitanți completeze și să semneze o declarație înainte de prezentarea acestuia certificator.
Un agent de certificare sau comitet recenzii cererea, planul sistemului organic și rezultatele inspecției inițiale.
Nu sunt trei rezultate la procesul de revizuire. Daca este aprobata, solicitantul poate începe comercializarea de produse ar fi organic și pot folosi sigiliul organic USDA. Un solicitant cu discrepanțe minore pot fi marcate pentru nerespectarea și trebuie să abordeze probleme sau să furnizeze informații suplimentare înainte de certificare. În cazul în care un solicitant a încălcat standardele care nu pot fi abordate pe termen scurt - spun ca nu au susținut practici agricole ecologice necesare pentru trei ani -. Cererea va fi refuzat
Procesul de certificare poate lua ca putine sase saptamani, cu unele agenții care oferă servicii de certificare accelerate costisitoare. Cu toate acestea, nu există nici o modalitate de a accelera în perioada de tranziție, care este parte din procesul de a deveni organic
Certificare nu expiră -. Se continuă până la agricultorul sau producătorul nu mai vrea să fie certificate, sau agenția suspendă sau revocă certificatul. Inspecțiile sunt efectuate anual, indiferent dacă a existat o plângere împotriva practicilor. Dacă fermierii ecologice certificate sau stivuitoare produc etichete frauduloase, înregistrări false sau neglijență alte standarde ecologice, ele se pot confrunta cu amenzi civile de până la 11.000 $.
În secțiunea următoare, ne vom uita la costurile asociate cu certificare organică și să discute eventualele probleme cu standardele și etichetare a Guvernului.
Costurile de certificare organice și critici
certificare ecologica poate fi costisitoare. Cu
