Toate acestea ". Organic " alimente ar trebui să fie liber de pesticide cei mai mulți oameni sunt îngrijorați: sintetic, pesticide chimice (și erbicide, pentru care contează). Nu toate pesticidele sunt interzise în agricultura ecologică, cu toate acestea.
Unul dintre idealurile organice este armonie. Fermierii organici utilizați proprietățile terenului - natural, viermi benefice și diatomit, de exemplu - pentru a proteja împotriva dăunătorilor care ar distruge culturile. Dar, uneori, este nevoie de un pic de ajutor suplimentar, și pesticide intrăm imaginea. În acest caz, deși, sunt pesticide naturale. Cele acceptabile includ bacterie insecticide, flori crizantema uscate și rădăcinile plantelor Derris (rotenonei).
Este important să rețineți o distincție în etichetare, cu toate acestea, atunci când se decide să meargă sintetice-free. " Organic " este o certificare, și nu este la fel ca "., pesticide liber " Ei întruchipează standarde diferite, iar cea mai strictă este " " organic denumire - în special Departamentul de Agricultură (USDA) organic, deși alte organisme de certificare sunt fiabile, de asemenea. " fără pesticide " de fapt, înseamnă foarte puțin. Nu este o distincție reglementată. Produce etichetate "-pesticide " Probabil a fost cultivat fără pesticide sintetice, dar nu exista nici o reglementare federală privind utilizarea fraza particular. " Organic, " Cu toate acestea, este un cuvânt bine reglementat. Produse alimentare etichetate " organic " trebuie să fie nu numai liber de toate pesticidele sintetice, dar, de asemenea cultivate în sol, care a fost liber de pesticide sintetice pentru un minim de trei ani.
În mod ideal, alimente organice nu conține substanțe chimice nocive. În mod ideal, este mai sănătoasă și mai naturală
Există unele probleme, însă, că fac oarecum dificil pentru a fi sigur că atunci când vă cumpărați organic vei primi idealul -. Și dacă idealul este în valoare de preț .
Realitatea Organic
Orice dată când cumperi un măr organic pentru, să zicem, 25 de procente mai mult decât te-ai plăti pentru un măr