Seleniu
Probabil mai bune surse de seleniu sunt trio ciudat de nuci de Brazilia, carne de organe, și fructe de mare. Seleniul, de asemenea, este într-o varietate de legume, dar cât de mult depinde în mare măsură de nivelul de seleniu în sol în care au fost cultivate. Suplimentele de seleniu sunt în regulă, dar să fie precaut. Mai mult de 400 de micrograme pe zi ar putea provoca pierderea parului si leziuni ale nervilor
Următoarele alimente sunt bogate in slenium:. Site-ul
Zinc
Vegetarienii pot avea un pic de probleme în a obține suficient de zinc din dieta lor, deoarece carne rosie este unul dintre cele mai bogate surse de minerale, mai prejos doar de stridii. Cereale fortificate aproape întotdeauna au adăugat zinc la niveluri de aproximativ 25 la suta din aportul recomandat; multivitamine au de obicei 100 la sută sau mai mult din consumul recomandat
Asigurați-vă că nu exagerati pe suplimente de zinc, deoarece puteți suprima sistemul imunitar, precum și HDLs mai mici (lipoproteine cu densitate mare), ". bine colesterolul " în sânge
Nu în ultimul rând, aici sunt alimente care sunt bogate in zinc:. Site-ul
Credite:
Densie Webb, Ph.D., RD (scriitor) este autorul a șapte cărți, inclusiv Alimente pentru mai bine Elizabeth Ward, MS, RD (consultant) este un consultant de nutritie si scriitor. Ea este autorul sau co-autor a cin
Sănătate, Dish pe o alimentatie sanatoasa si Ființă Fabulos!
, și Super Nutriție După 50
. Webb, de asemenea, scrie despre sănătatea și alimentația pentru numeroase reviste, inclusiv cercul familiei
, Fitness
, Parade
, Fitness
barbati, iar Redbook
. Ea este un cronicar regulat pentru Ziua
Femeii și Prevenirea
reviste, un scriitor care contribuie pentru The New York Times Review, editor asociat al Mediu Nutriție
Newsletter, și un scriitor pentru Consiliul Botanica american.