De ce berea ajunge skunky?

preparată la gust skunky. Folosind anumite tulpini de drojdie lager și condiții de bere, unele bere sunt filmarile pentru acest rezultat distinctiv, infuzat-sulf. Un Pilsner în stil german este un bun exemplu în acest sens. E bine sa stii diferenta dintre o bere care a fost skunked de accident și unul care ia în considerare partea picant profilului său gust. [Sursa: Bere Avocatul]

Și, pentru o bună măsură, să ia câteva măsuri de precauție. Dacă sunteți după o bere non-skunked, l cumpere într-un butoi sau poate. Dacă veți face preferați sticle, nu le cumpere de la un cooler puternic luminat sau un ecran însorit. Și prin toate mijloacele, atunci când vei ajunge acasă de preparare a cafelei, se feresc de lumina soarelui [sursa: Harbison].