Fani căpșuni
Alegeți căpșuni cu tulpini intact. Cu un cuțit decojit, face 4 sau 5 lungime reduceri, aproape până la capăt stem. Felii Fan afară, dar fii atent pentru a menține la sfârșitul stem intact.
Decupaje ciocolata
Utilizați 1 lingurita de scurtare pentru fiecare 2 uncii de ciocolată. Se topește amestecul într-un cazan dublu (aveți grijă să nu pentru a obține orice apă în ciocolată). Se toarnă ciocolata topita pe o foaie de copt căptușite cu hârtie cerată. Rece, până când ciocolata este ferm (nu se răci în frigider). Se taie ciocolata in diferite forme cu aperitiv sau tăietori cookie. Slăbiți ciocolata din hârtie cerată cu o spatulă metalică. . A se păstra într-un loc răcoros, uscat până gata de utilizare
afla mai multe despre garnituri alimentare, consultați: