Southwestern salată de cartofi RANDAMENT face la 6 până la 8 portii
INGREDIENTE
5 cartofi mari de fierbere roșu sau alb (aproximativ 2 lire sterline în total) de fierbere apă 1/4 pound bacon 1/2 cană de conserve ardei verde cubulete, drenată 1 /3 ceasca tocat patrunjel proaspat 1/4 ceasca fin ceapa 1/3 ceasca de ulei vegetal 3 linguri vin alb otet 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță de piper negru 1/4 lingurita de chimen 3 picături sos de ardei iute PREPARARE:
Puneti cartofii în cratiță mare cu 2 inci de apa clocotita. Bucătar, acoperit, 20 la 25 de minute sau pana cand se inmoaie. Scurgeti și se lasă până se răcească. Între timp, puneți bacon într-o tigaie mare; se fierbe la foc mediu-mare pana se rumenesc. Scurgeti bacon pe prosoape de hartie. Să se răcească ușor; năruie. Se taie cartofii în cuburi; punere în castron mare. Adaugă bacon, ardei iuti, patrunjel si ceapa; se amestecă ușor. Bateti restul ingredientelor din bol mic până bine amestecate. Se toarnă peste amestecul de cartofi; amestecati usor la cartofi strat uniform. Cover și bagati la frigider pentru 2 ore arome să se amestece Site-ul Aceasta reteta apare în:. Southwestern
