Baltimore Crab Cakes

Baltimore crab Torturi RANDAMENT Face 6 portii (2 prăjituri de crab fiecare)
INGREDIENTE
16 uncii forfetare crabmeat, ales peste si 1 cana fulgi firimiturile de biscuiti Saltine, divizat 2 oua batute usor, 1/4 ceasca tocat verde ceapa 1/4 ceasca tocat proaspat patrunjel 1/4 ceasca maioneza 2 linguri suc proaspat de lamaie 1 lingurita sos de piper verde 1/4 linguriță de sare piper negru 1/4 ceasca ulei vegetal 2 linguri unt felii de lamaie PREPARARE:

Combine crabmeat, 1/4 cană firimiturile de biscuiti, ouă, ceapă verde, pătrunjel, maioneza, suc de lamaie, sos de piper, sare si piper dupa gust intr-un bol mediu; amesteca bine. Forma amestec în 12 prăjituri, folosind amestec crab 1/4 ceasca pentru fiecare.
Locul rămas 3/4 ceașcă de biscuiti firimituri din bol. Prăjituri strat de crab cu amestec de firimituri, apăsare ușoară firimituri în prăjituri. Așezați prăjituri pe placa; acoperi si bagati la frigider 30 de minute la o oră
. Se incinge uleiul si untul în tigaie mare la foc mediu, până când untul este topit. Bucătar prăjituri crab 3 până la 4 minute, până când se rumeneste pe fundul. Rândul său, și se fierbe 3 minute pana se rumeneste si temperatura interna ajunge la 170 ° F. Serviti imediat cu felii de lamaie Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale de Sud: Portie: 2 prăjituri de crab Colesterol 54 mg total de grăsimi 6 g calorii din grasimi 25% calorii 215