Uita-te la concursul Miss America trăiesc pe TLC
INGREDIENTE
1/2 cana de branza mascarpone, la temperatura camerei 2 linguri. zahăr (suplimentar pentru stropire) 1/2 lingurita. amidon de porumb 1 lingurita. suc de lamaie 1 lingurita de coaja de lamaie 1/3 ceașcă proaspete sau congelate și decongelate afine 2 9-inch cruste frigorifice 1 ou, Ulei vegetal bătut, pentru prajit 3 1/2-inch PREGATIREA cookie cutter rundă:
Într-un castron mic, se amestecă brânza, zahăr, amidon de porumb, suc de lamaie, coaja de lamaie si pana se omogenizeaza
Se amestecă în afinele
Folosind 3 1/2-inch cookie cutter rotund, tăiat plăcintă aluat în 12 cercuri. Așezați aluatul pe foaia de copt preparat.
Folosind o perie de patiserie, ușor perie marginile aluatului cu oul bătut.
Loc despre 1 1/2 lingurite de amestec de brânză în centrul aluatului. Îndoiți aluatul în jumătate să anexați umplutura și prindeți marginile pentru a sigila. Utilizarea dinții de o furculiță, sertizare ușor marginile sigilate
Bagati la frigider timp de 10 minute
timp patiserie este refrigerare:.. Într-o mare cratiță grea-fund, se toarnă suficient ulei pentru a umple aproximativ o treime din drum . Căldură la foc mediu, până când un termometru adânc prăjire introduse în ulei ajunge la 375 de grade F. (Dacă nu aveți un termometru un cub de pâine voinței maro în aproximativ 3 minute.)
Fry cifrele de afaceri pentru 1 la 1 1/2 minute, până de aur.
Scurgeti pe prosoape de hartie si se presara cu zahar in timp ce încă fierbinte. . Se răcească cel puțin 10 minute înainte de servire
Aceasta reteta apare în: Midwestern