Broccoli

RANDAMENT Face 4 porții
INGREDIENTE
8 scoici manicotti de gatit pulverizare 1 ceasca ceapa tocata 1 cana ardei tocat clopot rosu sau verde 3 catei de usturoi, tocate 2 linguri tocat jalape ñ o ardei * 1-3 /4 cesti de grăsime -free (degresat) de lapte, divizat 4 lingurite amidon de porumb 3/4 cană (3 uncii) tocat conținut redus de grăsime Monterey Jack brânză 1 pachet (16 uncii) congelate broccoli tocat, decongelat și bine drenat 1 cutie de carton (15 uncii) ricotta conținut scăzut de grăsime brânză, drenate 2 albușuri de ou ardei rosu 1/4 linguriță teren 1/8 linguriță de piper negru * Jalape ñ o ardei poate înțeapă și irita pielea, astfel încât purta mănuși de cauciuc atunci când manipulați ardei și nu atingeți ochii. PREPARARE:

Gatiti manicotti conform indicatiilor de pe pachet în apă sărată; scurgere. Clătiți cu apă rece; scurgere
Între timp, Preincalziti cuptorul la 350 grade si,. F. Coat 13x9 inch vas termorezistent cu spray de gatit; pus deoparte. Strat cratiță medie cu spray de gatit. Adauga ceapa, ardei gras, usturoi și jalape ñ o ardei; gateste și se amestecă pe foc mediu aproximativ 3 minute sau până când legumele sunt fragede. Adauga 1-1 /2 cani de lapte; se aduce la fierbere la foc mare.
Combină restul de lapte 1/4 cana amidon de porumb și în castron mic pana se omogenizeaza. Se amestecă în amestec în cratiță. Gateste și se amestecă pe foc mediu, până când amestecul fierbe și se ingroasa. Gateste și se amestecă 2 minute mai mult. Adauga branza Monterey Jack; se amestecă până când se topeste branza.
Apăsați orice lichid în exces de la broccoli. Combina broccoli, branza ricotta, albușuri de ou, ardei rosu la sol și piper negru intr-un bol mediu. Turnati 1/3 ceasca de broccoli insuficiente amestec în fiecare coajă manicotti; punere în vasul de copt preparat. Se toarnă sosul peste coji de umplut. Acoperiti cu folie; Coaceți 25 la 30 de minute sau până la încălzire Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale Southwestern: Fiber 7 g glucide 48 g Colesterol 28 mg grasimi saturate 3 g total de grăsimi 5 g de Calorii din grasimi 12% calorii 358 proteine 36 g de sodiu 404 mg EXCHANGE dietetice: legume 4 Lapte 1/2 Amidon 1/2 carne 2