RANDAMENT Face 4 porții
INGREDIENTE
1/4 ceasca plus 1 lingura faina toate-scop 1/2 linguriță de sare 1/4 linguriță piper negru 1 carne de vită lire pentru tocană de 1 lingura de ulei vegetal 2 catei de usturoi, tocat 1 cană de carne de vită supa 1 poate (7 uncii) cuburi ardei iute verde ușoare, drenate 1/2 lingurita oregano uscat frunze de 2 linguri de apă caldă de orez fiert (opțional) de tomate cuburi (opțional) PREPARARE:
încet Directii bucatarie
Cover.; gatiti la foc mic 7 la 8 ore. Pentru sos mai gros, combina restul de faina 1 lingura si apa in mici agitare castron până când amestecul este neted. Se amestecă amestecul în aragaz lent; amesteca bine. Acoperiti si gatiti pana se ingroasa.
Serviti cu orez si garnisiti cu rosii cubulete, dacă se dorește. Site-ul Sfat Folosiți două cutii de ardei iute pentru un gust ușor mai fierbinte. Aceasta reteta apare în: Southwestern