Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> regional >>

Pâine Budinca cu Southern Whiskey Sauce

RANDAMENT Profita 8 portii
INGREDIENTE
1/2 (1-lire) loaf zi vechi * paine franceza sau italiana 2/3 cană de zahăr tos 1/3 ceasca ambalate zahar brun 3/4 lingurita scortisoara macinata 1/4 lingurita nucsoara teren 6 oua 3 cani de lapte 1 lingura de vanilie 3/4 ceasca stafide sos Whiskey Sud * Pentru cele mai bune rezultate, ar trebui să fie ușor de pâine stătut. Se taie pâine proaspătă în 1 felii /2-inch grosime; plasa pe tavă sau o foaie de copt. Să stea la temperatura camerei 30 la 60 de minute sau până când ușor uscată. PREPARARE:
  • Incalziti cuptorul la 350 ° &F. Unt 12X8 inch vas termorezistent. Tăiat pâine în felii de 1/2-inch; se taie felii în cuburi de 1/2-inch pentru a măsura 8 cupe. Locul cuburi în vasul de copt preparat. Review combine zaharuri, scorțișoară și nucșoară în castron mare. Bateti ouale in bol mediu până spumos; se amestecă în lapte și vanilie până amestecate. Adauga amestecul de ou la amestecul de zahăr; se amestecă până la omogenizare. Se presara stafide peste cuburi de pâine. Se toarnă amestecul de ou peste cuburi de pâine. Împingeți pâine în lichid pentru a umezi fiecare piesă. Să stea 5 minute.
    Coaceți 45 la 50 de minute sau până când set și cuțit inserat în centrul iese curat.
    Pregătiți Sauce Whiskey Sud. Serviti sosul cald peste budinca calda pâine. Site-ul Sauce Whiskey Sud Combină 3/4 cana de zahar si 2 lingurite de amidon de porumb în cratiță medie. Se amestecă în 3/4 cană jumătate-și-jumătate sau frișcă; gateste și se amestecă pe foc mediu-scăzut până la gros și Bulbuc. Gatiti 1 minute mai mult; îndepărtează de la căldură. Se amestecă cu grijă în 2 linguri de whisky bourbon, 1/8 linguriță scorțișoară teren și strop de sare. Răcească ușor. A se păstra la frigider acoperit până la două zile. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale de Sud: Portie: 1/8 din reteta Fiber 1 g glucide 76 g Colesterol 174 mg Grăsime saturate 4 g total grăsimi 9 g calorii din grasimi 18% Calorii 436 Proteine ​​11 g de sodiu 282 mg EXCHANGE dietetice: Amidon 5 Fat 2