Carne de pui și legume Risotto

INGREDIENTS
gatit ulei de masline spray de 2 cesti de ciuperci feliate 1/2 ceasca ceapa tocata (aproximativ 1 mic) 4 catei de usturoi, tocat 1/4 cana tocat fin patrunjel proaspat sau
1 lingura uscat fulgi de patrunjel 3 linguri de tocat fin 4 busuioc proaspăt sau 1 lingura de busuioc
uscat 6 cani de grăsime fără pui redus de sodiu bulion 1-1 /2 cesti de orez nefiert arborio sau convertite de orez 2 cesti broccoli, fierte clare -tender 1 lira ofertelor de pui, tăiat în bucăți 1-1 /2-inch, fierte 4 rosii de prun, însămânțate, tocat 1/2 lingurita de sare 1/2 lingurita piper negru 2 linguri de parmezan ras sau branza Romano PREPARARE:

Spray cratiță se lipeasca mare cu spray de gatit; căldură la foc mediu pana fierbinte. Adauga ciupercile, ceapa si usturoi; gateste și se amestecă aproximativ 5 minute sau pana cand se inmoaie. Adaugă patrunjel si busuioc; gateste și se amestecă 1 minute
. Heat pui supa la fiert în cratiță medie. Reduceti focul la cel mai mic; se fierbe
Adauga orezul la amestec de ciuperci.; gateste și se amestecă pe foc mediu 1 la 2 minute. Adauga supa de pui la amestec de ciuperci, 1/2 cana la un moment dat, amestecand constant, până când supa este absorbita înainte de a adăuga următorul 1/2 ceasca. Continuați să adăugați supa și agitarea până când orezul este fraged și amestecul este cremos, 20 25 de minute.
Adaugă broccoli, carne de pui, rosii, sare și piper. Gateste și se amestecă 2 până la 3 minute sau până la încălzire. Se presara cu branza Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale italian: fibra de 5 g glucide 74 g Colesterol 48 mg grasimi saturate 1 g total de grăsimi 5 g calorii din grasimi 9% Calorii 457 Proteine ​​29 g de sodiu 449 mg DIETETICE SCHIMB: Carne 2 vegetal 2-1 /2 Amidon 4