Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> franceză >>

Carne de vită și legume Ragoà »t

INGREDIENTS
gătit Uleiul de masline pulverizare 1 cana tocat ceapa 4 catei de usturoi, tocate friptură rundă 1-1 /4 de lire sterline de carne de vită dezosată top, împodobite și se taie în cuburi de 1 inch All-scop făină 2 cutii ( despre 14 uncii fiecare) fără grăsimi de vită redus de sodiu 2 linguri bulion * pasta de tomate 1 lingura sos Worcestershire 2 lingurite de hrean mustar 2 lingurite frunze uscate de oregano, zdrobit 2 lingurite frunze uscate de cimbru, zdrobit 1/4 lingurita ienibahar măcinat 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță de piper negru morcovi 8 uncii pentru copii ciuperci întregi 2 cesti mijlocii 4 rosii prune medii, tăiate în felii, însămânțate 3 căni fiert nu-gălbenuș fidea * Pentru a degresa de carne de vită supa, degresat grăsime de la suprafața de bulion cu lingura. Sau, loc poate de bulion în frigider cel puțin 2 ore înainte de timp. Înainte de a utiliza, elimina grasimea care a intarit pe suprafața de bulion. PREPARARE:
  • Coat cuptor olandez sau cratiță mare cu spray de gatit; tigaie de căldură la foc mediu. Adauga ceapa si usturoi; gateste și se amestecă 3 la 5 minute sau până când ceapa se înmoaie.
    vită Coat ușor cu făină. Adauga la mașină de gătit; gateste și se amestecă aproximativ 10 minute sau până când se rumeneste pe toate laturile
    Adaugă supa de carne de vită, pasta de tomate, sos Worcestershire, muștar, oregano, cimbru, ienibahar, sare și piper.; se aduce la fierbere la foc mare. Se reduce focul la cel mai mic. Fierbeti la foc mic, acoperit, aproximativ 1-1 /2 oră, adăugând morcovi, ciuperci și roșii în ultimii 45 de minute din timpul de preparare. Serviti peste taitei Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale francez: Portie: 1/6 de reteta Fiber 6 g carbohidrați 53 g Colesterol 48 mg Grăsime saturate 1 g total de grăsimi 4 g calorii din grasimi 9% Calorii 381 Proteine ​​31 g de sodiu 577 mg EXCHANGE dietetice: legume 1 amidon 3 Carne 3