Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> franceză >>

Marengo

INGREDIENTS pui
1 lingura ulei de măsline ulei vegetal sau 1 lira piept de pui fara piele dezosat, tăiat în bucăți de 1 inch 3 cepe mici, fiecare se taie în felii de 6 2 catei de usturoi, tocat 1 lingura faina 1 cana supa de pui 3 /4 cana vin alb sec 1/4 ceasca pasta de tomate ciuperci 4 uncii mici 2 (3X1 inch) benzi coaja de portocala 1/2 lingurita cimbru uscat 1/2 lingurita tarhon frunze frunze uscate 3 cesti taitei fierte sau preparat orez:
  • Se încălzește uleiul într cratiță mare la foc mediu-ridicat până la cald. Adauga carnea de pui, ceapa si usturoi; gatiti 5 minute sau până când puiul este rumenit. Se amestecă în făină; Gatiti peste medie de căldură 1 minut, amestecand constant
    Se amestecă supa de pui, vin, pasta de tomate, ciuperci întregi, coaja de portocala, cimbru și tarhon.; se aduce la fierbere. Reduceti focul la cel mai mic; se fierbe, acoperit, la 10 minute sau până când puiul este fraged. Se condimentează după gust cu sare și piper. Serviti peste taitei. Site-ul de bucătărie Cum-Pentru a Pentru a elimina benzi 3X1 inch de coaja de portocala, folosiți un curățător de legume. Fii atent pentru a elimina porțiunea colorată doar piele; măduvă alb are un gust amar. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale franceză: Fibra 4 g glucide 43 g Colesterol 113 mg total de grăsimi 9 g Calorii din grăsimi 19% Calorii 417 Proteine ​​34 g de sodiu 451 mg EXCHANGE dietetice: legume 2 amidon 2 Carne 3