Norvegiană Pepper Cookies (Pepperkaker)

INGREDIENTS
4 la 4-1 /2 cani faina, 1 lingurita bicarbonat de împărțit de soda 1 linguriță cuișoare cardamom sol 1 lingurita scortisoara la sol 1 lingurita 1/2 lingurita piper negru 1/2 lingurita sare 1/2 ceasca de unt, dedurizată 2-1 /2 cani de zahar pudra 4 oua 3 linguri suc de lamaie 1 lingura coaja de lamaie rase 1/2 lingurita de migdale extract 1/2 cuburi ceașcă citron confiate, fin tocat Lemon Glaze (reteta) pregătirea:

Locul 4 cesti faina, praf de copt, cardamom, scorțișoară, cuișoare, piper și sare intr-un bol mediu; se amestecă pentru a combina. Bate untul și jumătate de zahăr pudră în castron mare cu mixer electric la viteza medie pana lumină și pufos, decopertarea jos partea de castron dată. Bate în ouă și rămânând zahăr pudră, decopertarea jos partea de castron dată.
Adauga treptat amestecul de faina. Bate la viteza mica pana sunt bine amestecate, decopertarea jos partea de castron dată. Bătut în suc de lamaie, coaja de lamaie si extract de migdale. Se amestecă în Citron și suficient de făină rămasă până forme aluat rigid.
Linguri forma aluat în bile de 1 inch. Plaseaza bilele de pe foi mari de copt sau tava; se acoperă cu folie de plastic si bagati la frigider până la firmă, 2 ore sau peste noapte
incalzeste cuptorul la 350 ° și,. F. Foi Grease cookie. Plaseaza bilele 1 inch în afară pe foi cookie preparate. Coaceți 13 până la 15 minute sau până la firmă și lumină maro auriu. Scoateți cookie-uri pentru a firului de rafturi.
Între timp, pregătește Lemon Glaze. În timp ce încă cald, cookie-uri perie cu lamaie Glaze. . Să stea la temperatura camerei 1 oră sau până când set
păstra bine acoperite, la temperatura camerei sau congela până la 3 luni Site-ul Aceasta reteta apare în:. European