Cookie-urile Sandwich suedeze (Syltkakor)

INGREDIENTS
1 ceasca unt, dedurizată 1/2 cana plus 2 linguri de zahar, divizat 1 galbenus de ou 1 ou, separate 2 la 2-1 /4 cani faina 3 linguri migdale măcinate 2 /3 ceașcă roșu coacaze sau capsuni jeleu de pregătire:

de grăsimi și făină cookie foi; pus deoparte. Bate untul și zahăr 1/2 cană în castron mare cu mixer electric la viteza medie pana lumină și pufos. Bătut în 2 galbenusuri de ou Review adauga treptat 1-1 /2 cani de faina.; bate la viteză mică până bine amestecate. Se amestecă în făină suplimentar cu lingura pentru a forma aluat rigid. Forma aluat în 2 discuri; înveliți în folie de plastic si bagati la frigider până la firmă, de cel puțin 2 ore
incalzeste cuptorul la 375 ° și,. F. Desface 1 disc și puneți pe suprafața presarata cu faina. Intindeti aluatul cu vergea presarata cu faina la grosime 3/16 inci. Tăiat aluat cu faina 2-1 /4-inch runda
cookie cutter. Locul decupaje 1-1 /2 până la 2 inci în afară de pe foi cookie preparate. Framanta usor garnituri aluat împreună; reroll și taie mai multe cookie-uri.
Desfaceți restul disc aluat și așezați pe suprafața presarata cu faina. Intindeti aluatul cu vergea presarata cu faina la grosime 3/16 inci. Tăiat aluat cu faina 2-1 /4-inch franțuzești tăietor
cookie. Cut centre 1-inch din cookie-uri dantelate. Locul decupaje 1-1 /2 până la 2 inci în afară de pe foi cookie preparate. Taie un numar egal de rotunde și dantelate cookie-urile.
Bate albușul de ou în ceașcă mică cu telul sârmă. Combina migdale și restul de 2 linguri de zahar intr-un bol mic. Perie fiecare cookie crestată cu albuș de ou; se presara cu amestecul de zahar. Coace toate cookie-urile 8 până la 10 minute sau până la firmă și lumină maro auriu. Scoateți cookie-uri pentru rack-uri de sârmă; . Se răcește complet
asambla tip sandwich cookie, răspândit aproximativ 1/2 lingurita currant jeleu pe partea plată a fiecărui cookie rundă; top cu partea plată a franțuzești cookie. Repetați cu cookie-uri rămase și jeleu. Stoca bine acoperit la temperatura camerei sau congela până la 3 luni Site-ul Aceasta reteta apare în:. European