2 linguri de ulei vegetal 1 ceapa medie, tocata 2 catei de usturoi mari, tocate 1 pui întreg (3 până la 4 lire sterline), tăiate în bucăți de servire 5 morcovi, curatati si tocat 2 pastarnac, curatat si tocat 1 lingurita uscat cimbru frunze de 3/4 linguriță sare 1/2 linguriță de piper negru 3/4 cana robust, cum ar fi Cartea 1/2 lire ciuperci proaspete 3/4 cana de înghețată mazăre de preparare:
Aranjați carnea de pui într-un singur strat, în tigaie. Gatiti la foc mediu-mare de 5 minute pe fiecare parte sau până când se rumeneste usor.
Adaugati ceapa, usturoiul, morcovii, pastarnac, cimbru, sare și piper la tigaie. Se toarnă peste pui robust și legume. Aduceti la fiert la foc mare. Se reduce focul la cel mai mic. Acopera si se fierbe 35 de minute.
Adaugă ciupercile și mazăre la tigaie. Acoperi; gatiti 10 minute
descoperi tigaie.; crește focul la mediu. Gatiti 10 minute sau până când sosul este ușor redusă și pui nu mai este roz in centru Site-ul Aceasta reteta apare în:. European