Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> chinez >>

Legume Szechuan Mein

INGREDIENTS Lo
2 cutii (aproximativ 14 uncii fiecare) de legume sau de pui bulion 2 lingurițe de usturoi tocat 1 lingurita fulgi de ghimbir proaspat tocat 1/4 linguriță de piper roșu 1 pachet (16 oz) mixt de legume congelate, cum ar fi broccoli, morcovi ceapa verde, castane de apă și ardei roșu 1 pachet (5 uncii) din Asia taitei buclat sau 5 uncii paste păr înger, rupt in doua 3 linguri sos de soia 1 lingura de susan închis ulei 1/4 ceasca felii subțiri topuri de pregătire:
  • Combină bulion, usturoi, ghimbir și piper roșu fulgi din tigaie mare adâncime. Se acopera si se aduce la fierbere la foc mare
    Adaugă legume si taitei la tigaie.; se acoperă și se întoarce la fiert. Se reduce focul la mediu-scăzut; fierbeti, neacoperit, 5 până la 6 minute sau până când fidea și legumele sunt fragede, amestecand ocazional
    Se amestecă sosul de soia și ulei de susan în amestec bulion.; gatiti 3 minute. Se amestecă în ceapa verde; forma de căuș în boluri.
    Notă Pentru o, fel principal heartier ambalate proteine, se adaugă 1 pachet (10-1 /2 oz) tofu extra-firmă, tăiat în bucăți de 3/4 inch, la amestecul de bulion cu sos de soia și ulei de susan. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale chineză: de sodiu 1,517 mg proteină 7 g de fibre 2 g glucide 41 g Colesterol 28 mg total grăsimi 10 g Calorii 274 EXCHANGE dietetice: Fat 2 vegetal 2 Amidon 2