Szechuan la grătar laterali Steak

INGREDIENTS
1 carne de vită friptură (1-1 /4 la 1-1 /2 de lire sterline) 1/4 ceasca de orez condimentat 1/4 cana otet sos de soia 2 linguri de susan închis ulei 4 catei de usturoi, tocat 2 lingurite ghimbir proaspat tocat 1/2 lingurita fulgi de ardei roșu 1/4 cana de apa 1/2 cana tăiat în felii subțiri ceapa verde 2 până la 3 lingurite seminte de susan, prăjite orez fiert cald (opțional) Mod de preparare:

Locul friptură în resigilabil mare Geanta de depozitare a alimentelor. Combina oțet, sos de soia, ulei, usturoi, ghimbir și ardei rosu intr-un bol mic; se toarna peste friptura. Apăsați aerul din sac și sigiliul; rândul său, pentru a acoperi. Marinati în frigider 3 ore, intorcand o dată.
Grila Spray cu spray de gatit. Pregătiți cărbuni pentru grătar directă. Scurgeti friptură, rezervând sosul în cratiță mică. Așezați friptura pe grila la foc mediu. Gratar, neacoperit, 17 și 21 minute pentru mediu rare de mediu sau până gradul dorit de coacere, intorcand o dată.
Adaugă apă la marinată rezervate. Aduceti la fiert la foc mare. Reduceti focul la cel mai mic; se fierbe 5 minute. Transfer friptură de sculptură bord. Felie friptură peste cereale în felii subțiri. Friptură cu sos fiert stropeste. Se presara cu ceapa verde si seminte de susan. Serviti cu orez, dacă se dorește
Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale chineză: Portie: 5 uncii friptură cu 3 linguri sos, 2 linguri ceapa verde si 1/2 lingurita de semințe seasame de sodiu 1,174 mg proteină 30 g fibre de 1 g glucide g Colesterol 5 70 mg grasimi saturate 5 g total de grăsimi 17 g calorii din grasimi 52% Calorii 305 SCHIMB dietetice: Fat 1 Carne 4 Amidon 1/2