INGREDIENTE
8 ouă, ușor bătut 2 cani de lapte 1/2 cana porter ale sau bere 2 catei de usturoi, tocate 1/4 linguriță de sare 1/4 linguriță negru piper 1 pâine (16 uncii) paine Aluat, tăiate în 1/2-inch cuburi 2 praz mici, tocate 1 ardei gras rosu, tocat 1-1 /2 cani (6 oz) branza elvețiană 1-1 /2 cani ( 6 oz) tocat brânză Cheddar ascuțite crengute de salvie proaspete (optional) Mod de preparare:
Puneti jumătate din cuburi de pâine pe partea de jos a uns 13x9 inch vas termorezistent. Se presara jumatate din praz și jumătate de ardei gras peste cuburi de pâine. Acoperiti cu 3/4 ceasca de branza elvețiană și 3/4 cană brânză Cheddar. Repetați straturi cu restul de ingrediente, se încheie cu brânză Cheddar.
Toarnă amestecul de ou uniform peste partea de sus. Acoperiti bine cu folie de plastic sau folie. Se cântăresc partea de sus a straturilor în jos cu ceva mai mic vas termorezistent. . Straturi Bagati la frigider cel putin 2 ore sau peste noapte
incalzeste cuptorul la 350 ° &F. Coaceți, descoperit, la 40 la 45 de minute sau până când se stabilește centrul. Se decoreaza cu salvie proaspătă. Serviti imediat
Aceasta reteta apare în:. Vegetarian