RANDAMENT Face 4 porții
Lapte si trei tipuri de brânză face aceasta reteta fara carne bogată în calciu. Calciul este necesar pentru construirea masei osoase la copii si adulti tineri. Prin utilizarea redus de grăsime și degresat produse lactate, procentul de calorii din grasimi este un modest de 22%.
INGREDIENTE
4 cartofi mari de copt (6 la 8 uncii fiecare) 2 cani broccoli 1 ceasca fara grasimi (degresat ) lapte 1/2 cana branza de vaci degresată 1 lingurita fulgi de muștar uscat 1/2 linguriță de piper roșu 1 ceasca (4 uncii) branza Cheddar conținut redus de grăsime, divizat 1 cană (4 uncii) tocat-o parte degresat mozzarella brânză 2 linguri de faina de pregătire:
Aduceti apa la fiert în cratiță medie la foc mediu. Adauga broccoli. Gatiti 5 minute sau până când broccoli este rumenesc. Scurgere. Adauga lapte, brânză de vaci, mustar si fulgi de ardei rosu la broccoli în cratiță. Se aduce la fierbere. Se reduce focul la mediu-scăzut; îndepărtează de la căldură.
Combină 3/4 cană brânză Cheddar, mozzarella si faina intr-un bol mediu. Aruncă la brânză tapeteaza cu faina; adaugă la amestec broccoli. Gateste și se amestecă pe foc mediu-scăzut până când brânza este topita si amestec este îngroșat.
Taie cartofii deschis. Împărțiți amestecul de broccoli în mod egal între cartofi. Se presara cu restul de 1/4 ceasca de branza Cheddar Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale Vegetarian: Portie: 1 cartof de sodiu 647 mg de proteine 24 g de fibre 2 g glucide 51 g Colesterol 33 mg Grăsime saturat cu 5 g total Grăsime 9 g calorii din grasimi 22% Calorii 381 SCHIMB dietetice: Fat 1/2 carne 2 legume 1 Amidon 3