RANDAMENT face la 6 până la 8 portii
INGREDIENTE
1 pachet ( 12 uncii ) conținut redus de grăsime de porc cârnați 8 cesti tocat varza rosie ( 1 cap mic ) 3 cartofi , cubulete 3 mere , cuburi 1 ceapă , felii de 1/2 cana de zahar 1/2 cana otet alb 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper negru 1/2 lingurita ienibahar sol 1/4 linguriță cuișoare PREPARARE :
Directii aragaz lent
Combină cârnați și restul ingredientelor în castron mare; amesteca bine. Lingura amestec în aragaz lent . Acoperi; gatiti la foc mic de 8 până la 10 ore sau până când cartofii sunt fragezi .
Notă Este mai ușor să se amestece toate ingredientele intr-un castron mare loc de aragaz , deoarece aragaz va fi umplut la început până la varza gătește jos . Aceasta reteta apare în : Carne de porc