COMPONENTE
1-1 /4 lire sterline file de somon, aproximativ 1 1/2 linguriță boia grosime 1/8 lingurita ardei rosu la sol inch 4 coli (18X12 inch) folie grele, ușor stropite cu gatit spray de 2 mango mijlocii, decojite, fara semințe și tăiat în 3 /buc 4-inch 1/2 mediu ardei gras rosu, tocat 1 jalape ñ o piper, * însămânțat și fin tocat 2 linguri de tocat proaspat 1 lingura patrunjel congelate suc de portocale-ananas concentrat sau suc de portocale concentrat, decongelate * Jalape ñ o ardei poate înțeapă și irita pielea, astfel încât purta mănuși de cauciuc atunci când manipulați ardei și nu atingeți ochii. . PREPARARE:
Clătiți somon sub jet de apă rece; se usuca cu prosoape de hartie. Se taie somonul în 4 bucăți de servire de dimensiuni. Se pune o bucată de somon, partea de piele în jos, pe fiecare foaie de folie. Combina boia și ardei rosu intr-un bol mic. . Frecati pe topuri de piese de somon
Aruncă împreună mango, ardei gras, jalape ñ o piper, patrunjel si suc concentrat. Turnati pe bucăți de somon.
Părți dublu-ori și capete de folie pentru a sigila pachete, lăsând spațiu cap circulației căldurii. Puneti pe foaie de copt.
Slide Pachete de pe foaie de copt pe gratar rețea. Gratar, acoperit, peste carbuni medii mare la 9 la 11 minute sau până când fulgi de pește, atunci când testate cu furculita. Deschideți cu atenție un capăt al fiecărui pachet pentru a permite aburului să scape. Pachetele deschise și de transfer de la plăci de servire Site-ul Aceasta reteta apare în:. Peste