Sparanghel și pui Stir

RANDAMENT Face 4 porții Ingrediente
2 lingurite de ulei de masline 1 cana de felii ceapa 1 catel de usturoi, tocat 1/2 lira piept de pui fara piele dezosat, tăiat în bucăți de 2 inch 1-1 /2 de lire sterline sparanghel , * împodobite și în diagonală felii în bucăți de 2 inch 2 cesti cuburi de ardei gras rosu 1 lingura tocat busuioc proaspat sau
1 lingurita busuioc uscat 1/2 linguriță sare 1/8 linguriță de piper negru * supleant două 8-uncie pachete congelate sparanghel proaspete. Parțial dezghet înainte de a utiliza. PREPARARE:

Se încălzește uleiul într tigaie mare sau wok. Adauga ceapa si usturoi; amestecati peste mediu-mare de căldură 1 minute sau până când ceapa se înmoaie. Adauga piept de pui; se amestecă-prăji 3 minute sau până când puiul nu mai este roz este
Adaugă sparanghel, ardei gras, busuioc, sare și piper negru.; stir-fry 3 la 4 minute sau până când sparanghelul este rumenesc.
Notă Acest fel de mancare poate fi servit cu orez fierbinte sau paste. Aceasta reteta apare în: pui Informații nutriționale: Portie: 1/4 din numărul total de reteta Fiber 3 g glucide g Colesterol 9 29 mg grasimi saturate <1 g total de grăsimi 5 g Calorii din grăsimi 29% Calorii 143 Proteine ​​16 g de sodiu 316 mg ALIMENTAR SCHIMB: Carne de 1-1 /2 de legume 2