INGREDIENTE
gatit pulverizare 1 lira nefierte creveți mare, 10 uncii fara piele de pește-spadă sau halibut fripturi curățate și deveined, se taie 1 inch grosime de miere 2 linguri mustar 2 lingurițe suc proaspat de lamaie frigarui 8 metalice (12 inch lung) 8 felii de bacon (felie regulat, nu gros) felii de lamaie si ierburi proaspete (optional) Mod de preparare:
Locul de creveți în vas de sticlă superficial. Se taie în cuburi pește-spadă 1 inch; adauga la fel de mâncare. Combina mustar si zeama de lamaie intr-un bol mic. Se toarnă peste amestecul de creveți; amestecati usor pentru a acoperi.
Pierce o de 12 inch băț de metal prin 1 sfârșitul bacon felie. Adaugă 1 buc creveți. Pierce băț prin bacon felie din nou, ambalaj bacon felie aproximativ 1 parte de creveți.
Adaugă 1 buc spadă. Pierce bacon felie din nou, ambalaj bacon în jurul valorii de partea opusă a pește-spadă. Continuați să adăugați fructe de mare și ambalaj cu bacon, împingând ingrediente pentru a mijloc de băț până când se ajunge la sfârșitul slănină felie. Repetați cu 7 mai multe frigarui. Perie orice amestec de muștar rămas peste frigarui.
Locul frigarui pe grila. Gratar, acoperit, la foc mediu 8 până la 10 minute sau până când creveți sunt fulgi de opace și de pește-spadă, atunci când testate cu furculita, de cotitură la jumătatea timpului de frigere. Se decoreaza cu felii de lamaie si plante aromatice, dacă se dorește.
Notă kabobs poate fi preparat până la 3 ore înainte de grill-ul. Coperta și bagati la frigider până în momentul gratar. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale Cochilii: Portie: 2 kabobs de sodiu 514 mg de proteine de 37 g de fibre <1 g glucide 3 g Colesterol 214 mg Grăsime saturate 4 g total de grăsimi 12 g calorii din grasimi 39% Calorii 305 SCHIMB dietetice: Carne 5 -1/2