Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> feluri de mâncare cursuri >> feluri principale >>

Gratar Carne Loaf

gratar Meat Loaf RANDAMENT face 4 până la 6 portii
COMPONENTE
1-1 /2 lire sterline chuck carne de vită sau carne de vită mușchi 1/2 ceașcă condimentată pesmet sos de chili 2/3 ceasca, divizate 1 /3 ceasca ceapa rasă 1 ou 1/2 lingurita piper negru 1/4 lingurita de sare 2 linguri de ambalat maro zahăr 1 lingura picant PREGATIREA maro sau muștar Dijon:
  • Pregătiți gratar pentru gătit directă. Combina carnea de vită, pesmet, 1/3 ceasca sos de chili, ceapa, ou, sare și piper intr-un bol mare; amesteca bine. . La tăiere bord sau foaie de cookie, forma amestecul în pâine oval 9x5 inch, o grosime de 1-1 /2 inch Review Combină rămas sos de chili 1/3 ceasca, zahăr și muștar intr-un bol mic; amesteca bine. Pus deoparte. Așezați friptura pe grila. Gratar friptura, pe gratar acoperit, peste carbuni mediu cald 10 minute. Rândul său, cu grijă friptura pe folosind 2 spatule mari.
    Brush amestec de sos de chili peste partea de sus a friptura. Deplasare la gratar, acoperit, la 10 până la 12 minute, până când nu mai este roz in centru. (Dacă se dorește, se introduce termometru instant citit * în centrul de mai groasa parte a friptura Termometru ar trebui să înregistreze 160 °;.. F) Să stea 10 minute înainte de tranșare. Se serveste cu piure de cartofi și mazăre și morcovi, dacă se dorește * Nu lasati termometru instant citit-in friptura în timpul grill, deoarece termometru nu este rezistentă la căldură
    Aceasta reteta apare în:.. Carne de vită