utilizări gătit variază în funcție de tipul de squash. Toate sunt bune pentru copt, abur și zdrobire. Cu toate acestea, soiurile de culoare mai inchisa sunt mai fermi și mai dulce. Butternut este excelent în produse de patiserie de la plăcinte la clatite la budinci pâine, de exemplu, în timp ce spaghete este incontestabil o garnitura.
semințe de squash sunt un bonus, cum ar fi premiul gratuit cutii de cereale. Curățate și prăjite, au un gust de alune. Consuma-le simplu, sărate sau condimentate; singur sau adăugate la casa sau cumparat de la magazin mix traseu și granola.
coapte, Squash de calitate este nesimțit și grele pentru dimensiunea sa. Păstrat uscat și răcoros, acesta va susține că calitate aproximativ trei luni.
next entry nostru ne aduce la sfârșitul nostru tur recolta de toamnă. Ca multe tur scoate în evidență, aceasta este marcată cu o quot &, X. "
1: legume crucifere
Cruciferous înseamnă în formă de cruce. Legumele crucifere au flori cu petale de patru la fel de distanțate care formează o cruce. Veți fi, probabil, prea uimit de gustul, cu toate acestea, să reflecteze asupra caracteristicile lor botanice. Luați în considerare unele dintre aceste exemple diverse: Site-ul
legumele crucifere au arome asertiv și poate lua condimente puternice. Perechi varză și cu oțet în varză acră. Rutabaga dulce poate fi condimentate cu cuișoare. Încercați napi cu usturoi si ceapa.
Aceste legume au o reputație ca fiind mirositor atunci cand este gatita. De fapt, e overcooking care elibereaza aroma lor neplăcute. Dacă aburit sau fiert până doar furculiță-ofertă, nu moale, ei de fapt miros ușor dulce.
trăsături de calitate depind de vegetale specifice. În general, șefii trebuie să se simtă bine și grele pent
