Deci, ce este acuitate senzoriala, și cum știi dacă o ai? Afla pe pagina următoare.
Cum pot deveni o Taster Food?
După cum puteți vedea, există diferite modalități de a obține în acest domeniu, și o diplomă în știința de alimente sau degustare de experiență nu e T întotdeauna necesar. Cu toate acestea, amintiți-vă acest lucru: Există o mulțime de produse alimentare acolo. În timp ce poate fi visat de a evalua hamburgeri sau bomboane, ar putea fi angajat pentru a gusta produse nu chiar atât de atrăgătoare, cum ar fi biscuiti, ketchup sau ulei de pește. Încă intrigat? Să vedem cum să se pregătească mai bine pentru locuri de muncă.
Dacă sunteți interesat în a deveni un degustător profesionist alimente, veți cel mai probabil nevoie de o diplomă în știința de alimente sau artele culinare. Un grad de nutritie poate fi, de asemenea, de ajutor, precum și un post în dezvoltarea de produse la o companie alimentele sau băuturile. Lucrul cu alimentele pe care doriți să testați este o altă cale, care poate ajuta să obțineți în degustare de produse alimentare. Un degustător profesionist și inovării director pentru Godiva a fost un iubitor de ciocolată auto-descrise cu un grad de psihologie și un MBA. Ea a fost trimisă la " școală de ciocolata " în Montreal pentru a afla despre complexitatea confecții în plus față de ei pe la locul de muncă de formare [sursa: Donaldson-Evans].
degustători alimentare profesionale spun că ajută la pregătirea corpul tau la fel de mult ca mintea ta pentru acest loc de muncă. Protejați-vă de 10.000 de papilele gustative prin trecerea la țigări, băutură și alimente foarte condimentate sau sărate. Pune pe aftershave sau Köln, precum arome grele pot afecta simtul mirosului - si 80 la suta din gust este miros. În cele din urmă, să mănânce legume dumneavoastră. Peter Lind, un Ben & Alimente guru lui Jerry, spune că nu se poate evalua contin
