Se presara o foaie de copt cu malai si se pune deoparte. Împărțiți aluatul in 8 bucati, forma ușor fiecare într-o Patty, și locul chiftele pe foaia de copt preparat, de cotitură pentru a acoperi ambele părți ușor cu malai. Acoperiti cu un prosop umed și lăsa să se odihnească timp de 30 de minute.
ușor de ulei o tigaie din fontă și de căldură la foc mic. Plasați patru brioșe în tigaie și se fierbe până fundul sunt maro auriu - aproximativ 15 minute pe fiecare parte. Repetati cu restul de patru brioșe. Depozitați brioșele într-un container etanș timp de trei zile, sau congela de până la o lună. Servesc prăjită
. [Sursa: Living Tara]
4: Biscuiti cartofi dulci
Ingrediente: făină
sare
Direcții
:
Incalziti cuptorul la 425 de grade Fahrenheit (218,3 grade Celsius). Cerne faina, praful de copt, ienibahar, cuișoare și sarea într-un castron mare. Utilizați vârfurile degetelor pentru a se combina în zahăr brun.
Se taie în untul rece și scurtarea cu un cutter patiserie sau puls într-un procesor de alimente până când amestecul se aseamănă grosier, masa sfărâmicios. Apoi, se amestecă în cartofii dulci piure si se framanta aluatul până doar ține împreună.
Rotiți aluatul pe o suprafata presarata cu fai