forma ușor aluatul într-o minge. Acoperiti cu un prosop si lasa vas creasca timp de aproximativ 1 până la 2 ore. Când este gata, aluatul va fi dublat în dimensiune și nu va primăvară ușor înapoi atunci când înțepat cu un deget.
Incalziti cuptorul la 475 de grade Fahrenheit (246.1. Grade Celsius) timp de aproximativ 20 de minute. Se acopera si se coace timp de 30 minute. Scoateți capacul și se coace inca 15 la 20 de minute, până când pâinea este frumos rumenita. Scoateți pâinea din cuptor olandeză și lăsați-l să se răcească pe un suport pentru cel puțin 1 oră înainte de tranșare
[Sursa: MotherEarthNews].
8: Nu framanta aluat de paine
Ingrediente:
sare
Direcții
:
Pune 3 1/2 cani faina, drojdie, zahăr și sare în castron mare. Se amestecă împreună, apoi se adaugă apă caldă și unt topit pentru a amestec uscat. Amestec împreună până la umezită și bate bine să includă în aer aluat. Treptat se adauga faina rămas până când veți avea un aluat rigid. Se acopera si se lasa sa creasca in loc cald până când se dubleaza. Acest lucru are aproximativ o jumătate de oră.
Se amestecă aluatul jos și răspândirea într-o tigaie pâine unsa. Acoperiti și se lasă să crească până aluat ajunge la partea de sus a bucătărie. Coaceți la 350 de grade Fahrenheit (176,6 grade Celsius) pana se rumeneste. Perie topuri cu unt de îndată ce vă scoateți pâini din cuptor, apoi, îndepărtați cu grijă de la bucătărie și se răcește pe raft de sârmă
[Sursa: AngelsInMyGarden].
7: fără gluten Paine
Ingrediente :
făină
amidon
amidon
afine
Direcții
:
Într-un castron mare, combinati amidon făină de orez, făină de hrișcă, amidon din cartofi și arorut, gumă xa
